Exploiter le microbiote — c’est certainement une phrase que nous avons déjà vu passer dans de nombreux titres d’article et dans la presse santé. Si ce sujet est en vogue ces dernières années, nous pensons qu’il n’est pas qu’un simple effet de mode, mais bel et bien une véritable nouvelle avancée pour notre bien-être, et plus spécifiquement, pour le contrôle de notre poids.
Zoom sur le microbiote : rôle et fonctionnement dans notre organisme
Notre microbiote, communément appelé flore intestinale, désigne l’ensemble des micro-organismes (bactéries, virus, champignons…) vivant dans notre tube digestif. Outre son rôle majeur dans la digestion des aliments, il intervient dans la majorité des fonctions de notre organisme, comme notre sentiment de satiété, notre système immunitaire et même notre mental.
Pour rester en bonne santé, ce petit monde doit être équilibré. Or, notre mode de vie moderne (alimentation industrielle, stress, prise de médicaments…) a tendance à bousculer cet équilibre, avec des conséquences néfastes sur notre poids et notre bien-être.
Microbiote et poids : la science dévoile le lien
Des études récentes ont démontré le rôle clé de la flore intestinale dans le contrôle de notre poids. En effet, les personnes obèses ou en surpoids présentent une flore intestinale moins diversifiée que les personnes minces. De plus, une alimentation trop riche en graisses et en sucre favorise le développement de mauvaises bactéries au détriment des bonnes bactéries.
D’où l’idée que pour perdre du poids, il serait intéressant de rééquilibrer notre microbiote. Mais comment faire ?
Les prébiotiques et probiotiques: des superfoods pour un microbiote heureux et une silhouette affinée
Les prébiotiques et probiotiques sont deux types d’aliments qui ont des bienfaits pour notre microbiote, et par extension, sur notre poids.
Les prébiotiques sont des fibres non digestibles qui nourrissent nos bonnes bactéries. On les trouve dans les fruits, les légumes, les céréales complètes…
Les probiotiques, quant à eux, sont des bonnes bactéries que nous pouvons consommer directement. Ils se trouvent principalement dans les produits laitiers fermentés (yaourts, kéfir…).
C’est donc en intégrant régulièrement ces superfoods dans notre alimentation que nous pourrons prendre soin de notre microbiote et ainsi favoriser une perte de poids saine. Avis aux amateurs de régimes, il se pourrait bien que le secret de la minceur se trouve dans notre ventre !
Au-delà des régimes miracles et des pilules minceurs, c’est donc probablement vers une alimentation plus consciente et plus respectueuse de notre flore intestinale que nous devrions nous tourner. C’est du moins ce que préconise la science aujourd’hui. Honnêtement, si cultiver sa flore intestinale peut nous aider à retrouver une silhouette affinée tout en préservant notre santé, pourquoi nous priver ?